Teriyaki – Tavuk

• 1 Tavuk
• Tuz, karabiber
• 1-2 Limetten veya Limon
• 6 YK Teriyaki Marinade
• 2 TK Bal
• 1 diş Sarımsak

Tavuğu tuzlayıp karabiberleyin. Limonları yıkayıp kabuklarından 2 YK kadar rendeleyip, 4 YK kaşığı kadar suyunu alın. Rendelenmiş kabuk ve limon suyu, rendelenmiş sarımsak ve 2 TK balı teriyaki sosuna ilave edip iyice karıştırın. Tavuğun derisini bir çatal ile bir kaç yerinden delin. Hazırladığınız teriyaki marinadeyi tavuğun her tarafına iyice sürün. 200° derece sıcaklıkta ki fırında kızartın. Geriye kalan marinadeyi tavuk kurumadan 15 dakika aralıkla tavuğun üstüne bir fırça ile sürün. Tahmini 1 saat sonra servisinizi yapabilirsiniz.

Haydi buyrun sofraya, yemekler hazır.Soframız.de –Özgül’ün Sofrası ©2005-2007; metnin ve fotoğrafın her hakkı saklıdır. İzin alınmadan ve kaynak gösterilmeden hiç bir yerde kullanilamaz.