Susamlı ve Ayçekirdekli Karışık Salata

• Marul
• Roka
• Domates
• Salatalık
• Sarı Biber
• karışık çimlenmiş tohum

Salata sosu

• Tuz, karabiber
• 2 YK Dereotu, Maydanoz, yeşil soğan
• 2 YK Su
• 2 TK Hardal
• 3 YK Sirke
• 2 YK Zeytinyağı
• 1 TK Susam
• 4 TK soyulmuş ayçekirdeği

Salatayı bildiğiniz gibi hazırlayın. Sosu için, bütün malzemeyi (Susam ve ayçekirdeği hariç) iyice karıştırıp salatanın üstüne gezdirin. Susam ve ayçekirdeklerini kavurup, sıcak olarak salataya ilave edip servisinizi yapın.

Haydi buyrun sofraya, yemekler hazır. Soframız.de –Özgül’ün Sofrası  

©2005-2007; metnin ve fotoğrafın her hakkı saklıdır. İzin alınmadan ve kaynak gösterilmeden hiç bir yerde kullanilamaz.