Spargel in Bratschlauch

Spargel Bratschlauch Butter Salz Spargel schälen, waschen und der Anleitung entsprechend in den Bratschlauch legen. Gut Salzen, einige Butterflocken dazugeben und bei 250° C ca. 20 Minuten  im Backofen lassen..

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Lasagne mit grünem Spargel und Erbsen

2 Möhren 1 Bund grüner Spargel 1 rote Paprika 2 Tomaten 200 g Erbsen (frisch oder tiefgekühlt) 1 Dose Tomatensoße Salz, Pfeffer 3 EL Mehl 1 – 1,5 L Milch 2 Knoblauchzehen 1/2 Muskatnuss (gerieben) Gemüsebrühe oder Wasser 3 EL Öl 500 g Mozzarella und Emmentaler (gerieben) 1 – 2 Packung Lasagne Möhren, Spargel und [...]

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