Soframız.de

Abenteuer in der Küche...

Mit Rosmarin und Knoblauch eingelegter Mozzarella

mozzarella 5

  • 250 g Mozzarella-Kugeln
  • Chilischoten, rot
  • 4 Knoblauchzehen
  • 2 -3 Rosmarin, frische Nadelzweige
  • 2-3 Thymian, frische Nadelzweige
  • 4-5 Pfefferkörner
  • 250 ml Olivenöl
  • ½ TL Salz

Mozzarella-Kugeln abtropfen lassen und in ein Schraubglas geben. Aufgeschnittenen und entkernten Chilischoten, Knoblauchzehen, Pfefferkörner, Salz, Thymian und Rosmarinzweige hinzufügen und alles durchschütteln.

Mit Olivenöl auffüllen, bis alle Zutaten bedeckt sind. Mindestens 3 Tage im Kühlschrank ziehen lassen.

1 Kommentar

  1. …und – schon süchtig geworden 😉

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

© 2021 Soframız.de

Theme von Anders NorénHoch ↑