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Teriyaki- Hähnchen

Teriyaki Hähnchen, Hokkaido -Kürbispfanne, Gemischter Salat

  • 1 Brathähnchen
  • Salz, pfeffer
  • 1-2 Limetten
  • 6 EL Teriyaki Marinade
  • 2 TL Honig
  • 1 Knoblauchzehe

Hähnchen innen mit Salz und Pfeffer würzen. Limetten waschen, trocknen und 2 TL Schale fein abreiben, 4 EL Limettensaft auspressen und beides mit Teriyaki Marinade und 2 TL Honig verrühren. Knoblauch dazupressen und unterrühren. Hähnchen mit einer Gabel mehrfach einstechen und rundherum mit der Marinade bestreichen. Hähnchen im Ofen bei 200° braten. Dabei alle 10-15 Min. mit restlicher Marinade bestreichen.

5 Kommentare

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