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Abenteuer in der Küche...

Hähnchen mit Ingwer, Salbei und Zitronengras

1-2 Hähnchen
1 bunt Salbei (frisch)
1 stück Ingwer
1 stück Zitronengras
5-6 stück Knoblauch
Salz und Pfeffer

Hähnchen von beiden seiten 5 minuten in einem grossen Topf ohne fett anbraten. Knoblauch, Zitronengras und Ingwer mit einem Steakholz zerdrücken. Alle Zutaten hinzufügen auf kleinster Stufe 2 Std. anbraten.

1 Kommentar

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