Hähnchen mit Ingwer, Salbei und Zitronengras
Posted by Özgül | Filed under Geflügel
1-2 Hähnchen
1 bunt Salbei (frisch)
1 stück Ingwer
1 stück Zitronengras
5-6 stück Knoblauch
Salz und Pfeffer
Hähnchen von beiden seiten 5 minuten in einem grossen Topf ohne fett anbraten. Knoblauch, Zitronengras und Ingwer mit einem Steakholz zerdrücken. Alle Zutaten hinzufügen auf kleinster Stufe 2 Std. anbraten.
