Abenteuer in der Küche...

Ananas mit frischer Minze

½ Bund frische Minze
1 frische Ananas
3 EL Zucker

Ananas schälen, in dünne Scheiben schneiden und auf einen großen flachen Teller legen. Minze klein schneiden, Zucker hinzugeben und alles zusammen in einem Mörser kleinreiben. Minze und Zucker auf die Ananasscheiben verteilen und eine gute Stunde im Kühlschrank ziehen lassen- anschließend servieren.

4 Kommentare

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