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	<title>Soframiz.de &#187; Pasta</title>
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		<title>Lasagne mit gr&#252;nem Spargel und Erbsen</title>
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		<pubDate>Sun, 11 Apr 2010 20:31:58 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Özgül</dc:creator>
				<category><![CDATA[Gemüse]]></category>
		<category><![CDATA[International]]></category>
		<category><![CDATA[Pasta]]></category>
		<category><![CDATA[Teiggerichte]]></category>
		<category><![CDATA[Erbsen]]></category>
		<category><![CDATA[Lasagne]]></category>
		<category><![CDATA[Musskatnuß]]></category>
		<category><![CDATA[Spargel]]></category>

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		<description><![CDATA[

2 M&#246;hren
1 Bund gr&#252;ner Spargel
1 rote Paprika
2 Tomaten
200 g Erbsen (frisch oder tiefgek&#252;hlt)
1 Dose Tomatenso&#223;e
Salz, Pfeffer
3 EL Mehl
1 &#8211; 1,5 L Milch
2 Knoblauchzehen
1/2 Muskatnuss (gerieben)
Gem&#252;sebr&#252;he oder Wasser
3 EL &#214;l
500 g Mozzarella und Emmentaler (gerieben)
1 &#8211; 2 Packung Lasagne

M&#246;hren, Spargel und Paprika in St&#252;cke schneiden und im &#214;l and&#252;nsten.
Erbsen hinzuf&#252;gen und ca. 2 Minuten mit d&#252;nsten. [...]]]></description>
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		<title>Nudeln mit Scampi, Pfifferlingen und K&#228;seso&#223;e</title>
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		<pubDate>Sun, 29 Jun 2008 21:09:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Özgül</dc:creator>
				<category><![CDATA[Fisch]]></category>
		<category><![CDATA[Pasta]]></category>

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		<description><![CDATA[

500 g flache Nudeln
250 g Pfifferlinge
250 g Scampi
250 g Schmelzk&#228;se
1/2 Bund Petersilie
1/2 Tasse Wei&#223;wein
 2 Knoblauchzehen
Oliven&#246;l
Salz 

Nudeln wie &#252;blich kochen. In der zwischenzeit Scampis und Pfifferlinge waschen und jeweils in mittelgro&#223;e St&#252;cke schneiden. Oliven&#246;l in einer Pfanne erhitzen und Pfifferlinge in die Pfanne geben, 5 &#8211; 7 Minuten braten. Es entwickelt sich w&#228;hrenddessen etwas Fl&#252;ssigkeit. [...]]]></description>
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		<title>Pasta mit Pfifferling</title>
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		<pubDate>Thu, 10 Aug 2006 20:37:14 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Özgül</dc:creator>
				<category><![CDATA[Pasta]]></category>

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		<description><![CDATA[

1 Zwiebel
500 g  Pfifferlinge
500 g Nudel
1/2 EL Gem&#252;sebr&#252;he (instant)
&#214;l
200 g Cream Fraiche
1/3 bund Petersilie
Salz und Pfeffer

Zwiebeln kleinw&#252;rfeln und in einer breiten Pfanne leicht anbraten. Pfifferlinge putzen, Petersilie klein hacken und zusammen mit den Zwiebeln weiter anbraten. Nach ca. 10 min. (sobald die ganze Fl&#252;ssigkeit aufgesogen ist) mit Salz und Pfeffer w&#252;rzen und Gem&#252;sebr&#252;he hinzuf&#252;gen. Die [...]]]></description>
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		<title>Spaghetti Frutti de Mare</title>
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		<pubDate>Sun, 16 Jul 2006 21:16:16 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Özgül</dc:creator>
				<category><![CDATA[Fisch]]></category>
		<category><![CDATA[Pasta]]></category>

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		<description><![CDATA[
500 g tiefgefrorene Meeresfr&#252;chte
1/2 bund Petersilie
4 Tomaten (gerieben)
1 bund Fr&#252;hlingszwiebeln
1 Tasse Weisswein
2 Chilischoten
4 Knoblauchzehen
1 tasse Olivien&#246;l
f&#252;r die Garnitur
1/2 bund frischer Koriander
Meeresfr&#252;chte auftauen, waschen und gut abtropfen. Zwiebeln und Petersilien in d&#252;nne Streifen schneiden, Tomaten und Knoblauch kleinreiben. Den Knoblauch in einer gro&#223;en Pfanne mit erhitzem Oliven&#246;l kurz anbraten, die Meeresfr&#252;chte hinzugeben und weiter braten. Anschlie&#223;end [...]]]></description>
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		<title>B&#228;rlauch Pesto</title>
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		<pubDate>Sun, 23 Apr 2006 19:48:33 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Özgül</dc:creator>
				<category><![CDATA[Partygerichte]]></category>
		<category><![CDATA[Pasta]]></category>

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		<description><![CDATA[
100 g B&#228;rlauch
50 g Walnuss (oder Pinienkerne)
3 EL Olivien&#246;l
Salz. Pfeffer
1 EL Parmesank&#228;se
B&#228;rlauch waschen und zerkleinern. Zusammen mit den Walln&#252;ssen, Pfeffer, Salz und &#214;l im Mixer p&#252;rieren und den Parmesank&#228;se untermischen. 



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		<title>Nudeln/Pasta selbst gemacht</title>
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		<pubDate>Wed, 29 Mar 2006 21:15:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Özgül</dc:creator>
				<category><![CDATA[Pasta]]></category>

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		<description><![CDATA[

400 g Mehl
4 Eier
1 TL Salz

Das Mehl mit den Eiern vermischen und den Teig verkneten. Je nach Gr&#246;&#223;e der Eier, bei Bedarf etwas Wasser oder Mehl hinzugeben. Den Teig durchkneten, bis er glatt ist und anschlie&#223;end in ein bemehltes Gef&#228;&#223; geben und zugedeckt 15 Minuten ruhen lassen. Den Teig Portionsweise ausrollen bis er Messerdick ist, [...]]]></description>
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		<title>Pasta mit Tomaten</title>
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		<pubDate>Mon, 31 Oct 2005 21:56:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Özgül</dc:creator>
				<category><![CDATA[Pasta]]></category>

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		<description><![CDATA[
Pasta mit frischen Tomaten und Basilikum
Nudeln
4 Tomaten
3 Knoblauchzehen
Oliven&#246;l
Salz, Pfeffer
Frische Basilikumbl&#228;tter
Parmesank&#228;se

Tomaten und Knoblauch klein schneiden, bei Bedarf mit Salz und Pfeffer w&#252;rzen und gut durchmischen. Nudeln kochen, die frische Tomatenmischung dazugeben und mit frischem Parmesank&#228;se und Basilikumbl&#228;ttern servieren.


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