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	<title>Soframiz.de &#187; Gemüse</title>
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	<description>Abenteuer in der Küche...</description>
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		<title>Spargel in Bratschlauch</title>
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		<pubDate>Thu, 08 Jul 2010 14:02:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Özgül</dc:creator>
				<category><![CDATA[Gemüse]]></category>
		<category><![CDATA[Spargel]]></category>

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		<description><![CDATA[Spargel Bratschlauch Butter Salz Spargel sch&#228;len, waschen und der Anleitung entsprechend in den Bratschlauch legen. Gut Salzen, einige Butterflocken dazugeben und bei 250° C ca. 20 Minuten  im Backofen lassen.. &#196;hnliche Beitr&#228;ge: Spargel mit So&#223;e Hollandaise Lasagne mit gr&#252;nem Spargel und Erbsen Spargelsuppe]]></description>
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		<title>Lasagne mit gr&#252;nem Spargel und Erbsen</title>
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		<pubDate>Sun, 11 Apr 2010 20:31:58 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Özgül</dc:creator>
				<category><![CDATA[Gemüse]]></category>
		<category><![CDATA[International]]></category>
		<category><![CDATA[Pasta]]></category>
		<category><![CDATA[Teiggerichte]]></category>
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		<category><![CDATA[Lasagne]]></category>
		<category><![CDATA[Musskatnuß]]></category>
		<category><![CDATA[Spargel]]></category>

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		<description><![CDATA[2 M&#246;hren 1 Bund gr&#252;ner Spargel 1 rote Paprika 2 Tomaten 200 g Erbsen (frisch oder tiefgek&#252;hlt) 1 Dose Tomatenso&#223;e Salz, Pfeffer 3 EL Mehl 1 &#8211; 1,5 L Milch 2 Knoblauchzehen 1/2 Muskatnuss (gerieben) Gem&#252;sebr&#252;he oder Wasser 3 EL &#214;l 500 g Mozzarella und Emmentaler (gerieben) 1 &#8211; 2 Packung Lasagne M&#246;hren, Spargel und [...]]]></description>
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		<title>K&#252;rbis-Rindfleisch-Eintopf</title>
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		<pubDate>Sun, 26 Oct 2008 14:08:08 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Özgül</dc:creator>
				<category><![CDATA[Fleischgerichte]]></category>
		<category><![CDATA[Gemüse]]></category>

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		<description><![CDATA[500-600 gr. Rindfleisch 1 Zwiebel 2-3 EL &#214;l Salz, Pfeffer 150 ml Apfelsaft 150 ml Rinderbr&#252;he 3-4 festkochende Kartoffeln 1 Hokkaido K&#252;rbis 4 Stiele Thymian 1 Apfel 1 Dose Tomaten Fleisch in gro&#223;e W&#252;rfel schneiden. Zwiebel grob w&#252;rfeln. &#214;l in einem Topf erhitzen und das Fleisch hellbraun anbraten. Zwiebeln zugeben und 2-3 Min. anbraten. Salz, [...]]]></description>
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		<title>Entenbrust mit Apfelrotkohl</title>
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		<pubDate>Sun, 09 Dec 2007 20:38:16 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Özgül</dc:creator>
				<category><![CDATA[Gemüse]]></category>
		<category><![CDATA[Wildgerichte]]></category>

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		<description><![CDATA[Apfel Rotkohl   1 Rotkohl 2 rote Zwiebeln &#214;l Salz, Pfeffer 3 EL Obstessig 3 EL Honig 3 Wacholderbeeren 1 Lorbeerblatt 500 ml Gem&#252;sebr&#252;he 2 &#196;pfel Rotkohl putzen, Strunk herausschneiden und den Kohl in feine Streifen schneiden. Zwiebeln klein schneiden. &#214;l erhitzen und Zwiebeln darin d&#252;nsten. Rotkohl hinzugeben und ca. 5 Min. mitd&#252;nsten. Mit Salz, [...]]]></description>
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		<title>Hokkaido-K&#252;rbis-Pfanne</title>
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		<pubDate>Sun, 11 Nov 2007 21:45:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Özgül</dc:creator>
				<category><![CDATA[Gemüse]]></category>

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		<description><![CDATA[1/2 Hokkaido k&#252;rbis 1 Zwiebel 1 Chilischotte Salz und Pfeffer Olivien &#246;l Hokkaido-K&#252;rbis von Kernen befrein und gro&#223;e W&#252;rfel schneiden. Zwiebel dicke Scheiben schneiden. Knoblauchzehen in feine Scheiben schneiden. Chilischotte in d&#252;nne Ringe schneiden. &#214;l in einer Pfanne erhitzen. K&#252;rbis darin braten. Zwiebeln, Knoblauch und Chilischotten zugeben, weitere 3-4 Min. braten. Mit Salz und Pfeffer [...]]]></description>
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		<title>Risotto mit K&#252;rbis</title>
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		<pubDate>Thu, 01 Nov 2007 21:29:21 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Özgül</dc:creator>
				<category><![CDATA[Gemüse]]></category>
		<category><![CDATA[Reis]]></category>

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		<description><![CDATA[1 Schalotte &#214;l Butter 300 g Risottoreis 100 ml Wei&#223;wein Gefl&#252;gel oder Gem&#252;sefond 400 g Hokaido K&#252;rbis Parmesan Salz und Pfeffer Die Schalotten sch&#228;len, halbieren und bei mittlerer Hitze glasig d&#252;nsten. Den K&#252;rbis in kleine W&#252;rfel schneiden und hinzugeben pfeffern und salzen. Mit Wei&#223;wein abl&#246;schen, diesen ganz verkochen lassen und erst dann mit etwas hei&#223;em [...]]]></description>
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		<title>Quarkfrikadellen mit Spinat</title>
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		<pubDate>Sat, 11 Nov 2006 18:55:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Özgül</dc:creator>
				<category><![CDATA[Gemüse]]></category>

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		<description><![CDATA[500 g Quark 1 Ei 75 g Paniermehl 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel Salz, Pfeffer Muskat 500 g frischer Spinat etwas Mehl Oliven&#246;l zum Braten Quark mind. eine Stunde abtropfen lassen. Quark, Eier, Paniermehl und die geriebene Knoblauchzehe mit Salz, Pfeffer und Muskat verr&#252;hren. Zwiebel klein schneiden, in etwas &#214;l anschwitzen, klein geschnittenen Spinat hinzuf&#252;gen und [...]]]></description>
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		<title>Spargel mit So&#223;e Hollandaise</title>
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		<pubDate>Wed, 05 Apr 2006 20:57:28 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Özgül</dc:creator>
				<category><![CDATA[Gemüse]]></category>

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		<description><![CDATA[Spargel mit So&#223;e Hollandaise 2 &#8211; 2,5 Kg frischen Spargel 2-3 Liter Wasser Salz 1 TL Zucker 1 TL Butter Spargel waschen, sch&#228;len. Spargel waschen, sch&#228;len. Wasser mit Salz, Zucker und Butter zum kochen bringen. Spargel hinzugeben und ca. 15-25 Minuten weiter kochen lassen. Anschlie&#223;end den fertigen Spargel rausnehmen und auf einer Servierplatte anrichten, mit [...]]]></description>
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		<title>Pilztopf</title>
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		<pubDate>Sat, 01 Apr 2006 15:37:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Özgül</dc:creator>
				<category><![CDATA[Gemüse]]></category>

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		<description><![CDATA[500 g Pilze 1 Zwiebel (klein gehackt) 150 g (Creme Frainche) Salz und Pfeffer 1 – 1,5 EL  Mehl ½ bunt Petersilie (klein gehackt) ½ EL Butter oder Margarine ½ EL margarine (f&#252;r Mehlschwitze) Zwiebeln grob hacken und hellbraun braten. Die geschnittenen Pilze hinzugeben und 15 min. schmoren lassen. Gehackte Petersilie hinzugeben und mit Salz [...]]]></description>
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		<title>Bohnensalat mit Waln&#252;ssen</title>
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		<pubDate>Tue, 28 Feb 2006 08:30:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Özgül</dc:creator>
				<category><![CDATA[Allgemein]]></category>
		<category><![CDATA[Gemüse]]></category>
		<category><![CDATA[Salate]]></category>

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		<description><![CDATA[750 g gr&#252;ne Bohnen Salz und schwarzer Pfeffer 1 Zwiebel 200 g Staudensellerie 2-3 EL Wei&#223;weinessig 5-6 EL Oliven&#246;l 2 TL Zucker 1 EL grober Senf 2 EL gehackte Walnusskerne 1 Bund Petersilie Gr&#252;ne Bohnen waschen, Zwiebeln in feine Streifen schneiden und zusammen mit den Bohnen in Salzwasser 8 Minuten kochen. Abgie&#223;en, abschrecken und gut [...]]]></description>
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