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	<title>Soframiz.de &#187; International</title>
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	<description>Abenteuer in der Küche...</description>
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		<title>Salsa roja</title>
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		<pubDate>Sun, 08 Jan 2012 21:46:09 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Özgül</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Kroriander]]></category>

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		<description><![CDATA[&#160; 4 &#8211; 5 Tomaten 1 Knoblauchzehe, gepresst 1 kleine Zwiebel fein gehackt Salz und Pfeffer 1 Chili-Jalapeño, mittelfein gehackt 1 TL Zucker 1/2 bund frischer Koriander, grob gehackt 1-2 gr&#252;ne spitz PaprikaSaft von 1 Limette Saft von 1/2 Zitrone Alle Zutaten mischen und als Dip zu den Chips oder Tacco servieren. &#196;hnliche Beitr&#228;ge: Avocado [...]]]></description>
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		<title>Piri Piri Sosse</title>
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		<pubDate>Fri, 24 Dec 2010 15:36:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Özgül</dc:creator>
				<category><![CDATA[Chutney]]></category>
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		<category><![CDATA[Piri Piri]]></category>

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		<description><![CDATA[8 Knoblauchzehen 4 rote Pfefferschoten 10 Piri-Piri-Schoten Schale von ½ Zitrone 5 Stiele Thymian 2 Zweige Rosmarin Salz 100 ml Rotweinessig 4 El Brandy oder Rum ca. 150 ml Oliven&#246;l Knoblauchzehen in ein Konservenglas geben. Pfefferschoten klein schneiden und mit den Piri-Piri-Schoten, der Zitronenschale und den Kr&#228;utern dazugeben. Mit Salz, Essig und Brandy (oder Rum) [...]]]></description>
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		<title>Lasagne mit gr&#252;nem Spargel und Erbsen</title>
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		<pubDate>Sun, 11 Apr 2010 20:31:58 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Özgül</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Spargel]]></category>

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		<description><![CDATA[2 M&#246;hren 1 Bund gr&#252;ner Spargel 1 rote Paprika 2 Tomaten 200 g Erbsen (frisch oder tiefgek&#252;hlt) 1 Dose Tomatenso&#223;e Salz, Pfeffer 3 EL Mehl 1 &#8211; 1,5 L Milch 2 Knoblauchzehen 1/2 Muskatnuss (gerieben) Gem&#252;sebr&#252;he oder Wasser 3 EL &#214;l 500 g Mozzarella und Emmentaler (gerieben) 1 &#8211; 2 Packung Lasagne M&#246;hren, Spargel und [...]]]></description>
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		<title>Cig K&#246;fte</title>
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		<pubDate>Sun, 01 Nov 2009 21:11:09 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[Fleischgerichte]]></category>
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		<description><![CDATA[Auch ich mache mit beim &#8220;1 st Blog Event Mediterranean Cooking Event&#8221; Mein Rezept stammt aus Ost Anatolien.  Cig k&#246;fte ist ein sehr bekanntes Gericht, am besten schmeckt es mit Raki. 500 g Hackfleisch (ohne fett) 700 g Bulgur 2 reife Tomaten, geh&#228;utet und klein geschnitten 3 gr&#252;ne Spitzpaprika, klein geschnitten 3 – 4 Lauch [...]]]></description>
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		<title>Mediterraner Brotsalat mit Tomaten und Kapern</title>
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		<pubDate>Wed, 19 Aug 2009 20:36:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Özgül</dc:creator>
				<category><![CDATA[International]]></category>
		<category><![CDATA[Partygerichte]]></category>
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		<description><![CDATA[1 Ciabatta-Brot Oliven&#246;l 500 g  Tomaten 1/2 Bund Basilikum 1/2 Bund glatte Petersilie 2 Knoblauchzehe 2 Spitzpaprika 2 Lauchzwiebeln Saft von 1 Zitrone 1 EL Kapern Salz, Pfeffer Das Brot in gro&#223;e W&#252;rfel schneiden. Knoblauch kleinhacken.  Die  Brotw&#252;rfel in einer Pfanne mit 1 EL Oliven&#246;l einige Minuten r&#246;sten,  zum Schluss Knoblauch dazugeben.  Die Tomaten achteln. [...]]]></description>
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		<title>Kisir- Tabula &#8211; Bulgur Salat</title>
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		<pubDate>Tue, 08 Apr 2008 19:23:53 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Özgül</dc:creator>
				<category><![CDATA[International]]></category>
		<category><![CDATA[Salate]]></category>
		<category><![CDATA[Vorspeisen]]></category>

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		<description><![CDATA[250 g fein oder mittelfein geschroteter Bulgur Saft von 3 Zitronen Oliven&#246;l 1 gro&#223;es Bund glatte Petersilie, (in streifen geschnitten) ½ Bund Minze, (in streifen geschnitten) 6 Fr&#252;hlingszwiebeln, (fein gehackt) 5-6 Tomaten, (fein gew&#252;rfelt) 1 Zwiebel, (fein gew&#252;rfelt) 4-5 Peperonie, (in streifen geschnitten) Salz und Pfeffer Romanasalatbl&#228;tter oder Weinbl&#228;tter in Salzlake Den Bulgur in ein [...]]]></description>
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		<title>Ungarische Gulaschsuppe</title>
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		<pubDate>Sun, 02 Dec 2007 20:16:18 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Özgül</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Suppen]]></category>

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		<description><![CDATA[500 g Rindfleisch 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 3 EL Mehl Fleischbr&#252;he 2 Kartoffeln 1 rote Paprikaschote 1 gr&#252;ne Paprikaschote 1 EL Tomatenmark 1 EL Paprikapulver edels&#252;&#223; 1 TL Rosenpaprikapulver getrockneter Thymian Salz, Pfeffer Oliven&#246;l 1/2 Tasse Rotwein Das Rindfleisch in kleine W&#252;rfel schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken, in Oliven&#246;l goldgelb braten. Das [...]]]></description>
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		<title>H&#228;hnchen-Tagine (G&#252;vec) mit eingelegten Zitronen und Artischocken</title>
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		<pubDate>Sun, 23 Sep 2007 19:30:47 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Özgül</dc:creator>
				<category><![CDATA[Geflügel]]></category>
		<category><![CDATA[International]]></category>

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		<description><![CDATA[1 H&#228;hnchen 1 Zwiebel 400-500 g in Wasser eingelegte Artischockenherzen 1 Bund Koriander, frisch 1 Bund Petersilie, frisch 8 Safranf&#228;den Oliven&#246;l 2 TL Paprikapulver, s&#252;&#223; 2 TL Ingwer, gemahlen 1/2 TL Pfeffer, frisch gemahlen 1/4 l H&#252;hnerbr&#252;he 2 EL Zitronensaft 2 Zitronen, selbst eingelegt H&#228;hnchen in St&#252;cke teilen. Zwiebel sch&#228;len und fein hacken. Artischocken abtropfen [...]]]></description>
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		<title>Eingelegte Zitronen</title>
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		<pubDate>Sun, 23 Sep 2007 19:24:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Özgül</dc:creator>
				<category><![CDATA[Allgemein]]></category>
		<category><![CDATA[International]]></category>

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		<description><![CDATA[Zitronen Meersalz Zitronensaft Wasser Zitronen gut abwaschen und von beiden Enden jeder Zitrone ein gro&#223;es St&#252;ck abschneiden. Die Zitrone senkrecht auf die Arbeitsfl&#228;che stellen und die Frucht senkrecht halbieren, so dass die beiden H&#228;lften unten noch zusammenh&#228;ngen. Die Fruchtauf den Kopf stellen und im rechten Winkel zum ersten Schnitt einen zweiten L&#228;ngsschnitt machen, wiederum nicht [...]]]></description>
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		<title>Toskanische Tomatensuppe</title>
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		<pubDate>Sun, 09 Sep 2007 19:38:25 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Özgül</dc:creator>
				<category><![CDATA[International]]></category>
		<category><![CDATA[Suppen]]></category>

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		<description><![CDATA[500 g Kirschtomaten 3 Knoblauchzehen 1 Bund frisches Basilikum Oliven&#246;l Wasser Salz und Pfeffer Altbackenes Landbrot Die Kirschtomaten mehrmals einstechen, Knoblauchzehen kleinreiben und die Basilikumbl&#228;ttern kleinschneiden. Alles in einen Topf geben und mit Salz und Pfeffer w&#252;rzen, anschliessend mit Oliven&#246;l betr&#228;ufeln. Unter h&#228;ufigem R&#252;hren d&#252;nsten bis die Tomaten weich werden. Danach Wasser hinzugeben und die [...]]]></description>
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