Zucchinikuchen
Posted by Özgül | Filed under Kuchen
250 g Zucchini 1 unbehandelte Zitrone 4 Eier 135 g Zucker 1 P. Vanillezucker 100 g Mehl 2 TL Backpulver 75 g gemahlene Haselnüsse oder Mandeln 1 EL (15 g) Puderzucker zum Bestreuen Die Zucchini raspeln und mit Salz bestreuen, eine Weile stehen lassen, dann jeweils kleine Häufchen mit der Hand gut ausdrücken. Die Zitrone [...]
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