Oliven – Pfefferminz – Joghurt – Dip
Posted by Özgül | Filed under Allgemein, Partygerichte
150 g Sahnejoghurt 150 g Quark 2 Knoblauchzehen 50 g grüne Oliven mit Mandelfüllung 6 Pfefferminze stillen 1 Chilischotte 2 EL Olivenöl Salz, pfeffer Sahnejoghurt und quark salzen und glatt rühren. Knoblauchzehen dazupressen. oliven und chilischotte klein schneiden und untermischen. Pfefferminze hacken und untermischen. alles mit pfeffer würzen. Olivenöl unterrühren.
Möhren-Ingwer-Muffins
Posted by Özgül | Filed under Kuchen
100 g Möhren 100 g Walnusskerne 300 g Weizenmehl 1 Päckchen Backpulver 150 g brauner Zucker (Kandisfarin) 1 TL gemahlener Ingwer 150 ml Speiseöl 200 g saure Sahne 2 Eier 2 EL Zitronensaft Guss: 125 g Puderzucker 1 EL Zitronensaft 1-2 TL Wasser Schoko-Streusel Muffinform einfetten und mit Mehl bestäuben. Die Möhren waschen, schälen und [...]
Ingwer und Schokolade
Posted by Özgül | Filed under Desserts
Wenn mich mal der Heisshunger auf Ingwer und Schokolade überkommt: 300g Ingwer 200g Kuvertüre, halbbitter In einer Schüssel die Kuvertüre schmelzen lassen bis sie flüssig wird. Ingwer schälen, in kleine Stücke schneiden und mit Hilfe von Zahnstochern in die flüssige Schokolade tunken. Auf einem Gitter oder Backpier für ca. [...]